Visar inlägg med etikett Grönsaker. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Grönsaker. Visa alla inlägg

söndag 30 juni 2013

Efter vattningen

Ännu en varm och solig dag är till ända. Vattenslangen med sjövatten har jobbat hela dagen för att hålla  gräset, träden och planteringarna med vatten. I köksträdgården har dillen fått kronor som fångade vattendropparna till ett riktigt konstverk.
/Anna

fredag 20 juli 2012

Sockerärtor



Sockerärtornas blommor klättrar mot skyn. Snart kommer de söta ärtskidorna!
/Catarina

måndag 16 juli 2012

Lök


Nyrensat i trädgårdslandet. Sättlöken stretar på. Däremot har alla solrosor och rosenbönor försvunnit. Är det koltrastarna eller någon glupsk snigel mån tro?
/Catarina

torsdag 21 juni 2012

Växtkraft


Tomater och gurkor växer så att det knakar. Snart är det dags att gödselvattna. Fortfarande står flertalet växter kvar i växthuset, i väntan på utplantering. Idag har några jätteverbenor kommit i jorden, men annars ligger jag långt efter i trädgårdsarbetet.

Salladen smakar utmärkt i allafall och sockerärtorna är på gång. I veckan har jag satsat på innestädning och att åter se botten i tvättkorgen. Nog så tillfredställande. Jag klurar också på hur vår uteplats på balkongen kan förändras. Varför sitter vi aldrig där? Varför känns det inte lockande och mysigt? En soffa och sköna stolar, kanske lite av en loungekänsla, vore nog något. Eventuellt har jag fått en idé, som kanske kan förverkligas nästa vecka.

Annars innebär en semesterstart också en känsla av att ha blivit nedslagen av något, sådär totalt knockad. Tröttheten sköljer över och man behöver några dagar att landa i ledigheten. Att få lite ursprungsenergi igen, för att orka göra allt det där man egentligen vill. Att komma igen genom att inte göra någonting alls. Eller varför inte genom att långsamt bläddra i morgontidningen och förstrött läsa någon rad här och där. Kanske ta en spontanfika med grannen eller att faktiskt hinna komma tidigare till killarnas fotbollsskola, för att de så gärna vill att jag ska se dem in action.

Of course, absolut, självklart. Nästa vecka hoppas jag att jag har mer driv. Lite mer kraft att göra trevliga saker här hemma.
Glad midsommar!
Catarina

söndag 10 juni 2012

Sparris


På mässan i våras köpte jag tre sparrisplantor. De kom ner i jorden i början av maj och sedan dess har spensliga små utskott strävat uppåt. När de började växa kupade jag en del, men efter några veckor lät jag plantorna växa fritt. Alla tre har överlevt, men de är spinkiga rackare allihop. Jag vet, det är ett tioårsprojekt och jag får glädjas över att de har klarat denna kalla vår och inte gett upp innan projektet ens har börjat.
/Catarina

söndag 22 april 2012

Grönt!


Trenden är grön! Överallt kan man läsa att allt fler odlar. I morgontidningen finns bilagor, på nätet artiklar med tips och i TV och böcker lockar trendiga trädgårdsmästare med förföriska bilder och växter. Många verkar också ha upptäckt tjusningen med att odla sin trädgård och sedan äta upp den. Däribland jag själv. Förra säsongen var den första jag verkligen hade en ordentlig köksträdgård och den betalade sig många gånger om. Både i fägring och smak. Det är ju en ynnest att plocka färska primörer och sedan njuta av de aromrika grönsakerna.

Inför denna säsong finns förstås stora planer. Det som inte fungerade förra året tas bort, jag prövar nytt och utökar grödor som lyckades bra. På våren brukar jag ha svårt att hejda mig, då trädgårdshandeln utkommer med pinfärska odlingsböcker, men denna säsong har jag bara köpt en bok:

Grönt! av Karin Eliasson.

Den handlar just om den där tjusningen med grönsaker. Hon odlar främst i en trädgård i Spanien, men man får även följa med till svenska trädgårdar och lotter. Det är en bok i Alys Fowlers anda och då faller den ju mig på läppen. Lästips alltså, för den som står med grönsaksdrömmar!

/Catarina

måndag 9 april 2012

Köksträdgården

I påskriset har vita körsbärsblommor slagit ut. Det är skirt och vackert!
I köksträdgården har jag börjat vårbruket, trots kyla och blåst. Rensat gamla stjälkar och fröställningar samt grävt om jorden. Vintersallaten som fortfarande är grön hade jag inte mage att ta bort, men den lär väl ryka snart, om den inte går att mumsa i sig.

Inspirerad av Alys, en av mina trädgårdsförebilder, hoppas jag på varmare väder i veckan, så att jag kan njuta av att vara ute i trädgården.
/Catarina

söndag 4 mars 2012

Den njutbara trädgården

Vi trädgårdstomtar har ju sedan innan förlorat oss i Alys Fowlers vackra trädgårdsböcker. Nu har SVT köpt in en programserie, Den njutbara trädgården, där vi tittare får följa Alys arbete med sin trädgård. Första avsnittet finns tillgängligt ytterligare några dagar. Skynda att titta!


http://svtplay.se/t/176406/den_njutbara_tradgarden

/Anna

fredag 13 januari 2012

I grönsakslandet

Idag sken solen en liten stund. Fredagen den 13:e januari stretar mangolden tappert vidare i köksträdgården. Helt galet. Fast något frostnupen alltid. Det känns som om vintern inte riktigt har börjat, fastän dagarna med kallgrader varit fler på sistone. Planerna för köksträdgården har inte riktigt tagit fart, men snart, när man kan frossa i frökataloger, då blir det andra bullar.
/Catarina

onsdag 24 augusti 2011

Vacker gång

I somras, på väg hem från västkusten, stannade vi till vid Läckö slott. Målet var ett besök i köksträdgården utanför slottet som jag hört och läst mycket gott om. Allra mest imponerande var den långa gången med den vackra spaljén som gick genom trädgården. På spaljén klättrade allehanda bönor och runt omkring stod en massa luktärter som doftade ljuvligt.
/Anna


söndag 21 augusti 2011

Uppdatering av köksträdgården

Årets stora trädgårdsprojekt, köksträdgården, har motsvarat alla förväntningar. Inte ett rådjur i sikte och de flesta grönsakerna har fått växa i lugn och ro. Några sniglar har dock smaskat en del, men inte farligt mycket och jag hoppas att de flesta av dessa marodörer hamnat i kläm i min sekatör. Inne i odlingsbäddarna bjuder en del sådder fortfarande på skörd t ex sockerärtor och mangold, några sådder har börjat ge frukt nu på sensommaren t ex squash och någon väntar jag fortfarande på. Vad spännande det ska bli att skörda majsen! Sedan har alla "kom igen grönsaker" börjat växa också!

I planteringen utanför köksträdgården är växtkraften stark. Den innehåller sommarblommor, de flesta ettåringar, som jag sådde från frö i våras. Några plantor är också byten från mina Ryggskottsvänner.

Luktärtorna är favoriter. Skira i regnbågsfärger klättrar de på mitt hemmagjorda växtstöd. Lukten är obeskrivligt god och ju fler blommor jag plockar, desto fler kommer det. I köket står numera luktärtor i vas och jag hoppas kunna plocka in stora fång av dessa, långt fram i höst.

I köksträdgården finns också ganska många solrosor och först nu är de på gång. De högsta har börjat blomma, men fler lägre varianter har inte slagit ut ännu. Solrosorna påminner lite om hösten, tycker jag. Snabbare än man tror, gulnar trädens kronor.

Dagens skörd. Kolla in den hysteriska squashen! Den skulle jag ha skördat för länge sedan, för de blir ju lite träiga ju större de blir. Vindruvorna i växthuset är också utsökta nu. Till middag åt vi ugnsstekta grönsaker, bestående av bland annat squash och rödbetor till F:s köttgryta. Det egenodlade smakar ju alltid lite extra gott!
/Catarina

fredag 5 augusti 2011

Dagens skörd

Det finns massor av grönsaker att skörda, både i köksträdgården och i växthuset. Vi plockar varje dag och njuter av de färska till middag. Idag gjorde F inkokt lax och till det åt vi räkor, romsås och en härlig sallad bestående av tomater, luftlök, mangold, plocksallat och sockerärtor. En köpt avokado plus lite fetaost, fick också dyka ner i det gröna. Mums!
/Catarina

tisdag 2 augusti 2011

Växtkraft i växthuset

Växthuset börjar likna en djungel. Vindruvorna skiftar i blått och vi har tjuvsmakat några söta druvor. Lite tålamod och ytterligare väntan behövs dock. Tomater och gurkor har fått en välbehövlig omgång med näring. Jag hoppas skördetiden blir lång.
/C

måndag 1 augusti 2011

Nysått

I helgen har jag rensat i köksträdgården. Vi har skördat en hel del och därför finns bar jord att så i, igen. Jag gödslade jorden ordentligt innan förstås och sedan sådde jag några rader med "kom igen-grönsaker". Det blev ruccula, spenat och vintersallat. Sedan fick vattenspridaren jobba några timmar.
Nu hoppas jag på ny skörd om några veckor!
/Catarina

onsdag 27 juli 2011

Klätterstöd

Vad göra när växtstödet inte räcker till för all växtkraft? Den här bönan har löst problemet genom att ta en solros till hjälp.
/Anna

tisdag 26 juli 2011

Ett par veckor senare

Bilden i förra inlägget tog jag för knappt två veckor sedan. Nu ser samma plats ut så här...

Det är inte klokt vad det växer. Bondbönorna är klara för skörd och de båda squashplantorna förser oss med mer squash än vad vi kan äta. Till och med en liten kronärtskocka är på gång.
Enda smolken i glädjebägaren är de små envisa jordlopporna som envist hoppar runt. Nu har jag dragit upp krassen och den sista salladen eftersom de var mest angripna. Lite sparad aska från vinterns brasor ligger strödd över landet. Hoppas att det hjälper.
/Anna

fredag 22 juli 2011

Grönsaker och clematis


Det växer så att det knakar i min trädgård. Clematisen mot väggen blommar i vackert lila och i grönsakslandet skördar jag bondbönor, lök, squash och mangold varje dag.

torsdag 7 juli 2011

Grönsaker


Att skörda egenodlade grönsaker är vardagslyx på hög nivå. I grönsaksträdgården är växtkraften stark. Det är stundtals svårt att hinna med att äta upp alltihop. Ju mer jag plockar av mangolden och plocksallaten, desto fler små nya skott kommer. Sockerärtor, majs, jordgubbar och squash är också på g. Mums!
/Catarina

måndag 4 juli 2011

I växthuset

Man kan nästan höra hur det växer. Melongurka, slanggurka, tomater och vindruvor. De sistnämnda klättrar längs taket och i år är det första gången vi får ordentlig skörd.
/Catarina

söndag 26 juni 2011

Tall

Min förkärlek till tallar är mycket liten, iallafall i trädgårdssammanhang. I morse pratade jag med min granne. Han sa något som förvånade, att han har planer på att ta ner sin ena tall(den högra på fotot, det vänsta åbäket är vår gemensamma). När vet han förstås inte, men jag kunde inte dölja min glädje, vilket heller inte undgick grannen. Kanske det finns hopp om fler soltimmar i grönsaksträdgården?
/Catarina