Ett hav av sallad och kryddor

Förra helgen gjorde vi ett besök på Svegros anläggning i Torslunda på Färingsö. De deltog i det rikstäckande arrangemanget Smaka På Husen, en dag då det runt om i landet var öppet hus på ställen som framställer eller utskänker mat och dryck.
Besöket på Svegro var verkligen en upplevelse. Deras växthus är enorma, totalt odlar de på 50 000 kvadratmeter. Produktionen i Torslunda står för 40 % av den svenska försäljningen av kryddörter och sallader.
Någon kamera hade vi inte med oss så bilderna är tagna med mobiltelefonen.

Här växer persilja i långa rader

Detta måste var himmelriket för en kanin!

Det var intressant att följa hela processen från sådd till färdig produkt

/Anna