På eftermiddagen tog jag en paus i arbetet, gick ut i trädgården och skördade lite bladpersilja och potatis. Bladpersiljan har jag rensat och klippt ner, lagt i påsar och stoppat i frysen. De röda potäterna får bo i en mörk påse i kylen ett tag, innan vi smakar om de är några delikatesser eller inte... (såsom det utlovades)...
//Catarina
2 kommentarer:
Härligt med egenproducerad mat!
Du är duktig med växter och grönsaker! Byta yrke?! Det skulle antagligen passa dig bra!
Kram
Syrran
Det är ett underbart doftande jobb att skörda persilja, eller hur! Jag gjorde samma sak med min krusbladiga variant idag, och kunde inte låta bli att blanda in några persiljekvistar i en bukett med sensommarblommor till matbordet.Både vackert och användbart- bara att knipsa av och ta för sig!
Skicka en kommentar